JUAN ANTONIO
ORDÓÑEZ PEREDA
Investigador hasta 2015
Universidad de Córdoba
Córdoba, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Córdoba (2)
2022
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Traducciones en ciencias veterinarias y alimentarias de la editorial Acribia
XXVII Congreso Nacional y XVIII Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Jerez de la Frontera y Sanlúcar de Barrameda 21, 22 y 23 de octubre de 2022
1990
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Water activity of culture media used in food microbiology
International Journal of Food Science & Technology, Vol. 25, Núm. 4, pp. 464-468