
CARMEN
PIN ARIAS
Researcher to 2002
Thesis
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Aeromonas spp móvilesFactores de virulencia en cepas aisladas de alimentos y de heces diarreicas humanas 1996
Universidad Complutense de Madrid
Theses Committees (1)
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Committee Member
Viabilidad tecnológica y bioaccesibilidad del ácido fólico incorporado a productos cárnicos convencionales y listos para consumo (RTE) elaborados mediante la aplicación de radiaciones ionizantes 2012Universidad Complutense de Madrid
Irene Galán Trigo