SOFÍA
RÓDENAS DE LA ROCHA
Investigadora hasta 2017
ARANZAZU
BOCANEGRA DE JUANA
Profesora ayudante doctora
Publicaciones en las que colabora con ARANZAZU BOCANEGRA DE JUANA (1)
2009
-
Characteristics and nutritional and cardiovascular-health properties of seaweeds
Journal of Medicinal Food, Vol. 12, Núm. 2, pp. 236-258