Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (2)

2023

  1. Maternal Diet Determines Milk Microbiome Composition and Offspring Gut Colonization in Wistar Rats

    Nutrients, Vol. 15, Núm. 20

2022

  1. Gut microbiome-modulating properties of a polyphenol-enriched dietary supplement comprised of hibiscus and lemon verbena extracts. Monitoring of phenolic metabolites

    Journal of Functional Foods, Vol. 91