Contributors

Name Publications
SÁNCHEZ MUNIZ, FRANCISCO JOSÉ 17
BASTIDA CODINA, SARA 15
BENEDÍ GONZÁLEZ, JUANA MARÍA 14
VÁZQUEZ VELASCO, MIGUEL 13
González Muñoz, M. José 8
Olivero David, Raúl 6
SÁNCHEZ REUS, MARÍA ISABEL 5
MÉNDEZ MARCO, MARÍA TERESA 2
Canales, Amaia 1
Portillo Baquedano, María Puy 1
LÓPEZ-OLIVA MUÑOZ, MARÍA ELVIRA 1
García Fernández, María del Camino 1
Bravo Clemente, Laura 1
Churruca Ortega, Itziar 1
GARCIMARTÍN ÁLVAREZ, ALBA 1
Celada Rodríguez, Paloma 1
GARCÍA FERNÁNDEZ, ROSA ANA 1
SANTOS LÓPEZ, JORGE ARTURO 1
BOCANEGRA DE JUANA, ARANZAZU 1
MACHO GONZÁLEZ, ADRIÁN 1
Redondo Castillejo, Rocío 1
Gómez Juaristi, Miren 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad de Alcalá University Spain 12
Universidad de León University Spain 1
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea University Spain 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 1
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo University Mexico 1
Instituto Politécnico Nacional University Mexico 1