Capítols de llibre (6) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a

2011

  1. 15. Alcohol, nutrición y salud

    Patologías nutricionales en el siglo XXI: un problema de salud pública (UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia), pp. 287-318

  2. El aprendizaje de la dieta equilibrada a través de los juegos interactivos

    Psiconutrición del menor: nutrición, psicopedagogía y pantallas sanas (Mira), pp. 135-141

  3. El buen vino y el mal alcohol

    Psiconutrición del menor: nutrición, psicopedagogía y pantallas sanas (Mira), pp. 193-201

  4. Problemas de salud más frecuentes en el escolar (II)

    Enfermería de la infancia y la adolescencia (Editorial Universitaria Ramón Areces), pp. 231-244

  5. Problemas de salud más frecuentes en la etapa escolar (I)

    Enfermería de la infancia y la adolescencia (Editorial Universitaria Ramón Areces), pp. 217-229

  6. Tema 3. La hidratación a través de las bebidas funcionales

    Nutrición, salud y alimentos funcionales (UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia), pp. 63-94