Tema 3. La hidratación a través de las bebidas funcionales
- Martínez Álvarez, Jesús Román
- Iglesias Rosado, Carlos
- Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
- Gómez Candela, Carmen (coord.)
- López Nomdedeu, Consuelo (coord.)
- Royo Bordonada, Miguel Ángel (coord.)
Editorial: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
ISBN: 9788436261622
Año de publicación: 2011
Páginas: 63-94
Tipo: Capítulo de Libro