Capítulos de Libro (5) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2014

  1. Aprendizaje y patentes para el farmaceútico: análisis de patentes

    Creatividad e innovación en el espacio universitario (ACCI (Asociación Cultural y Científica Iberoamericana)), pp. 477-496

  2. Constitución y derecho a la protección de la salud

    Libro homenaje al profesor Rafael Barranco Vela (Thomson Reuters-Civitas), pp. 1511-1544

  3. Mediterranean Products

    Handbook of Fermented Meat and Poultry: Second Edition (Wiley Blackwell), pp. 301-312

  4. Spatial distribution of listeria monocytogenes and pseudomonas fluorescens in mixed biofilms

    Listeria Monocytogenes: Food Sources, Prevalence and Management Strategies (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 115-132

  5. Yeasts

    Handbook of Fermented Meat and Poultry: Second Edition (Wiley Blackwell), pp. 139-146