Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fachbereich
Hospital Infanta Cristina
Parla, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Hospital Infanta Cristina (2)
2009
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Características y utilidad de los sustitutos de la comida: Análisis de los productos comercializados de uso habitual en nuestro entorno
Nutricion Hospitalaria, Vol. 24, Núm. 5, pp. 535-542
2008
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Evaluación del riesgo nutricional e instauración de soporte nutricional en pacientes oncológicos, según el protocolo del grupo español de Nutrición y Cáncer
Nutricion Hospitalaria, Vol. 23, Núm. 5, pp. 458-468