Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Hospital Universitario Santa Cristina (2)

2018

  1. Intervención nutricional en el enfermo renal en consulta dietética

    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica

2010

  1. Insoluble carob fiber rich in polyphenols lowers total and ldl cholesterol in hypercholesterolemic sujects

    Plant Foods for Human Nutrition, Vol. 65, Núm. 1, pp. 50-56