Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Departamento
University of Gaziantep
Gaziantep, TurquíaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de University of Gaziantep (1)
2016
-
Pre-treatment and extraction techniques for recovery of added value compounds from wastes throughout the agri-food chain
Green Chemistry, Vol. 18, Núm. 23, pp. 6160-6204