Capítulos de Libro (5) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

1996

  1. El subsector vacuno de carne a nivel mundial, de la UE-15 y de España

    Zootecnia: Bases de producción animal. T. VII, Producción vacuna de leche y carne (Ediciones Mundi-Prensa), pp. 193-208

  2. Equino de carne

    Zootecnia: bases de producción animal. T. XI, Producciones equinas y de ganado de lidia (Ediciones Mundi-Prensa), pp. 123-138

  3. La canal en el vacuno de carne

    Zootecnia: Bases de producción animal. T. VII, Producción vacuna de leche y carne (Ediciones Mundi-Prensa), pp. 303-317

  4. Mejora genética del vacuno lechero

    Zootecnia: Bases de producción animal. T. VII, Producción vacuna de leche y carne (Ediciones Mundi-Prensa), pp. 73-87

  5. Producción intensiva de vacuno de carne

    Zootecnia: Bases de producción animal. T. VII, Producción vacuna de leche y carne (Ediciones Mundi-Prensa), pp. 255-270