Facultad
Veterinaria
Libros (4) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1998
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Alimentación animal: calidad y salud en los productos cárnicos
Obra Social y Cultural
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Atlas de odontología en pequeños animales
Fidel San Román Ascaso
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Atlas en color de dermatología de pequeños animales
Harcourt Brace
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Tecnología de los alimentos. Vol. II: Alimentos de origen animal
Síntesis