Efecto de la fuente y nivel de zinc en el comportamiento productivo de machos no castrados (40-110 kg) y su relación con el comportamiento sexual

Resumen

Se analizó el efecto de tres fuentes de Zn dos inorgánicas y una orgánicay dos niveles de este mineral en el pienso de cerdos prepúberes y verracos jóvenes. Los tratamientos no se comportaron de forma distinta en el CDP en cerdos prepúberes, pero se aumentó el consumo de pienso en verracos jóvenes, identificando que el ZnSO4200 redujo el CPD. La GDP mostró diferencias entre tratamientos y por etapa, en Crecimiento el Zn150 mejoro la GDP. En la etapa de Crecimiento además se mostró mayor variabilidad en las GDP, indicando diferencias de hasta 241g obtenidas en media por la fuente ZnO, identificando una diferencia entre fuentes inorgánicas. En tanto que en el periodo Desarrollo y Finalización las ganancias de peso fueron similares entre fuentes y niveles de Zn. En el caso de los verracos, se observó una tendencia a mejorar el peso con ZnO200. En el caso de la CA no se obtuvieron diferencias entre tratamientos, y los valores estuvieron en el orden de 3.29 a 3.85, estos valores fueron superiores a los mostrados en Desarrollo 3.17 y Finalización 3.39. EL PT fue afectado negativamente por el ZnSO4200 en los cerdos prepúberes, pero las fuentes ZnO y ZnMet se comportaron igual. En el caso de los verracos jóvenes tampoco se observó diferencias en el PT el cual estuvo en un intervalo de 302 a 335 g. Por su parte el IG de los cerdos prepúberes fue afectado por ZnSO4200 ya que el valor de esta característica fue de 0.24. Por su parte los tratamientos que utilizaron ZnO y ZnMet mostraron valores de IG iguales. En cuanto a los verracos jóvenes, el IG no supero 0.183 y tampoco se mostró diferencias entre tratamientos. EL número de CL se redujo al utilizar piensos sin suplementación de Zn (Control) un 28.5% en cerdos prepúberes y un 14.61% en verracos jóvenes. El número de CL identificadas en cerdos prepúberes y verracos jóvenes fue de entre 18 y 20 CL con el uso de Zn adicionado al pienso. El efecto de la fuente y nivel de Zn en el número de CL no fue identificado. La concentración de T mostro diferencias motivadas por el tratamiento. La concentración de T en el plasma sanguíneo de cerdos prepúberes fue de 2.52ng mL-1 a 4.05ng mL-1. Los análisis de correlación r mostraron que el número de CL tiene un grado de relación del 30%, y se observó que el ZnMet produjo un efecto positivo en la T. Por su parte el DTS mostro ser igual para todos los tratamientos, y en los dos periodos evaluados, siendo para cerdos prepúberes de entre 112 µm a 131 µm, y para verracos de 127.7 µm a 140.20 µm. Estas diferencias fueron significativas entre periodos. El tratamiento Control tuvo mayor cantidad de CS que el resto de tratamientos 4.72 vs 1.9 que incluyeron alguna fuente de Zn. Por su parte ZnMet mostro que con el uso de 150ppm se redujeron las CS. La concentración Zn obtenida en los órganos analizados se presentó de forma distinta, ya que el bazo, testículos y plasma sanguíneo no mostraron diferencias a causa del tratamiento suministrado, Sin embargo, el páncreas, hígado, riñones y fémur evidenciaron diferencias en la concentración de Zn, según fuera el tratamiento aplicado. En cuanto al comportamiento de los verracos jóvenes durante el entrenamiento en el maniquí de montas, se puede señalar que no fue distinto ya que el número de entrenamientos a los que fueron sometidos los verracos jóvenes fue el mismo, sin embargo el manejo de cada verraco fue distinto, ya que se tuvo que dejar un intervalo de tiempo para que el macho fuera introducido al área de montas, lo cual provoco que el intervalo en días de entrenamiento fuera distinto, y en especial en el ZnMet150 se observara más amplio debido a la facilidad que se tuvo con los verracos de este tratamiento, por lo que no necesitaron una intensidad de entrenamiento mayor al del resto de los tratamientos.