Identificación morfológica y funcional de factores endógenos determinantes de la eficacia reproductiva en cerdas de raza ibérica

Resumen

El objetivo del trabajo experimental está orientado a la caracterización de los eventos que determinan la aparición de la pubertad y la prolificidad en hembras de raza Ibérica, mediante un estudio comparativo con hembras híbridas industriales de capa blanca. La consecución de este objetivo general se abordó mediante cuatro experimentos específicos. En el primero de ellos, se utilizaron 18 cerdas Ibéricas y 20 cerdas híbridas Large White x Landrace (LWxL), en las mismas condiciones de alojamiento y manejo; entre los 120 y 180 días de vida, y de forma semanal, se controló el peso y se tomaron muestras de sangre para valorar las concentraciones plasmáticas de progesterona. A los 180 días de vida, 13 cerdas Ibéricas habían alcanzado la pubertad (72,2 ), con una edad media de 160,5 ± 2,6 días y un peso de 92,9 ± 4,7 kg; por el contrario, sólo 3 cerdas LWxL habían alcanzado la pubertad (15 ; PÇ0,05), con una edad similar a las hembras Ibéricas (165,0 ± 4,1 días) pero un peso medio más alto (107,8 ± 2,2 kg, PÇ0,05). Al contrario de lo tradicionalmente asumido, la aparición de la pubertad es más adelantada en cerdas Ibéricas que en cruces industriales LWxL; presumiblemente, por una acumulación de grasa más precoz que da origen a una secreción más temprana de leptina, hormona señalizadora del estado nutricional y reguladora de la actividad reproductiva. En una segunda fase se realizaron tres experimentos con el objetivo de valorar factores endógenos determinantes de la prolificida d en cerdas Ibéricas, mediante estudio comparativo con cerdas LWxL. El desarrollo de dos de ellos hacía necesaria la aplicación de técnicas de observación ultrasonográfica; por ello, se llevó a cabo un estudio preliminar para la puesta a punto y la validación, tanto in vivo como ex vivo de la técnica de observación ovárica por ultrasonografía transrectal. En ambos casos, esta técnica permitió la valoración de folículos mayores o iguales a 1,5 mm de diámetro; con una eficacia media, in vivo, del 83-89 para los folículos entre 2 y 5,9 mm y del 92 para folículos de tamaño preovulatorio. En el segundo estudio del protocolo experimental, se utilizaron 20 cerdas Ibéricas y 20 cerdas LWxL para valorar la dinámica y función folicular subsiguiente a la administración de un tratamiento progestativo de sincronización de celos. Para ello, en todos los animales, se determinó, mediante ecografía transrectal, la población de folículos mayores de 1,5 mm de diámetro y se evaluó la secreción de...