Departamento: Producción Animal

Facultad: Veterinaria

Área: Producción Animal

Grupo de investigación: Nutrición y alimentación animal. Calidad de las producciones animales

Email: clemente@ucm.es

Doctor por la Universidad de Extremadura con la tesis Efectos del tratamiento con propionato de testosterona sobre la composición de la canal y calidad de la carne en cerdos landrace x large white 1987.