Evaluación de la actividad de flavonoides y sus metabolitos en el organismo modelo Caenorhabditis elegans
- Surco Laos, Felipe
- Montserrat Dueñas Director
- Celestino Santos Buelga Director
Defence university: Universidad de Salamanca
Fecha de defensa: 23 September 2011
- Francisco Pérez Vizcaíno Chair
- Ana María González Paramás Secretary
- Juan Cabello Pardos Committee member
- Juan Manuel Duarte Pérez Committee member
- Alberto Davalos Herrera Committee member
Type: Thesis
Abstract
[ES] El objetivo general que se plantea para el presente estudio es el de evaluar la actividad in vivo de quercetina y catequinas, y de algunos de sus principales metabolitos conjugados identificados en el organismo humano, partiendo de la base de que estos últimos podrían ser mediadores o actores finales de los efectos biológicos asociados al consumo de productos ricos en flavonoides.