Gastronomía y paremiología en la lengua francesa
- Túrrez Aguirrezábal, Itziar (coord.)
- Arejita, Adolfo (coord.)
- Isasi Martínez, Carmen (coord.)
- Alfonso Irigoyen (hom.)
Éditorial: Servicio de Publicaciones = Argitalpen Zerbitzua ; Universidad de Deusto = Deustuko Unibertsitatea
ISBN: 84-7485-577-2
Année de publication: 1998
Pages: 331-352
Type: Chapitre d'ouvrage