Disputas médicas sobre el agave, 1790-1795 (Piñera y Siles versus Balmis y Berenguer)
- Gutiérrez Escudero, Antonio (coord.)
- Borrego Plá, María Carmen (coord.)
- Laviana Cuetos, María Luisa (coord.)
Editorial: Ayuntamiento de Jerez de la Frontera
ISBN: 84-87194-98-2
Año de publicación: 2004
Páginas: 291-304
Congreso: Asociación Española de Americanistas. Simposio (3. 2001. Jerez de la Frontera)
Tipo: Aportación congreso