Cambios en el perfil de ácidos grasos en productos animales en relación con la alimentación animal y humanaimportancia del ácido linoleico conjugado. 2. Monogástricos

  1. López Bote, Clemente J.
  2. Rey Muñoz, Ana Isabel
  3. Ortiz, L.
  4. Menoyo Luque, David
Libro:
Avances en nutrición y alimentación animal
  1. García Rebollar, Pilar (coord.)
  2. Blas Beorlegui, Carlos de (coord.)
  3. González Mateos, Gonzalo (coord.)

Editorial: Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal

ISBN: 84-609-3256-7

Año de publicación: 2004

Páginas: 103-122

Congreso: Curso de especialización FEDNA (20. 2004. Barcelona)

Tipo: Aportación congreso