Los mercados y la distribución

  1. Casares Ripol, Javier
  2. Rebollo Arévalo, Alfonso
  3. Juste Mata, Angel
Libro:
Como vivíamos: alimentos y alimentación en la España del siglo XX

Editorial: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ; Lunwerg

ISBN: 978-84-9785-441-2

Año de publicación: 2007

Páginas: 97-118

Tipo: Capítulo de Libro