Campofríoliderazgo en la industria cárnica
- Guerras Martín, Luis Ángel (coord.)
- Navas López, José Emilio (coord.)
Éditorial: Civitas
ISBN: 978-84-470-3052-1
Année de publication: 2008
Pages: 115-130
Type: Chapitre d'ouvrage
Éditorial: Civitas
ISBN: 978-84-470-3052-1
Année de publication: 2008
Pages: 115-130
Type: Chapitre d'ouvrage