Fibra dietética y salud

  1. Ruiz-Roso Calvo de Mora, Baltasar
Liburua:
Genética, nutrición y enfermedad
  1. Vaquero Rodrigo, María Pilar (coord.)

Argitaletxea: Edimsa

ISBN: 978-84-00-08662-6

Argitalpen urtea: 2008

Orrialdeak: 199-208

Mota: Liburuko kapitulua