Fibra dietéticasu papel en la salud

  1. Ruiz-Roso Calvo de Mora, Baltasar
Livre:
Nutrición y alimentación en promoción de la salud
  1. Ortega Anta, Rosa María (coord.)
  2. Requejo Marcos, Ana María (coord.)
  3. Martínez García, Rosa María (coord.)

Éditorial: Castilla-La Mancha. Consejería de Sanidad

ISBN: 978-84-7788-489-7

Année de publication: 2007

Pages: 92-104

Type: Chapitre d'ouvrage