Fibra alimentaria y dieta mediterránea
- Marta Miguel Castro
- Amaya Aleixandre de Artiñano
- Martínez Álvarez, Jesús Román (ed. lit.)
- Villarino Marín, Antonio (ed. lit.)
Argitaletxea: Punto Didot
ISBN: 978-84-16031-86-3
Argitalpen urtea: 2015
Orrialdeak: 95-106
Mota: Liburuko kapitulua