Nutrición y alteraciones cognitivas

  1. Rubio Herrera, Miguel Angel
  2. Moreno Lopera, Carmen
Libro:
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones
  1. Serra Majem, Lluís (ed. lit.)
  2. Aranceta Bartrina, Javier (ed. lit.)

Editorial: Masson

ISBN: 84-458-1528-8

Año de publicación: 2006

Páginas: 453-458

Tipo: Capítulo de Libro