Enfoque actual de la seguridad alimentaria en la Unión Europea

  1. Martínez Álvarez, Jesús Román
  2. Pinto Fontanillo, José Antonio
  3. Villarino Marín, Antonio
Buch:
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones
  1. Serra Majem, Lluís (ed. lit.)
  2. Aranceta Bartrina, Javier (ed. lit.)

Verlag: Masson

ISBN: 84-458-1528-8

Datum der Publikation: 2006

Seiten: 528-533

Art: Buch-Kapitel