Enfoque actual de la seguridad alimentaria en la Unión Europea
- Martínez Álvarez, Jesús Román
- Pinto Fontanillo, José Antonio
- Villarino Marín, Antonio
- Serra Majem, Lluís (ed. lit.)
- Aranceta Bartrina, Javier (ed. lit.)
Argitaletxea: Masson
ISBN: 84-458-1528-8
Argitalpen urtea: 2006
Orrialdeak: 528-533
Mota: Liburuko kapitulua