Métodos analíticos avanzados para la determinación de sustancias pécticas y actividades enzimáticas pectólicas
- Ros Rodríguez, José María
- Laencina Sánchez, José
- Saura López, Domingo
- Coll Hellín, Laura
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 1992
Urtea: 11
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 149-155
Mota: Artikulua