Aplicaciones de la bioluminiscencia en la industria alimentaria

  1. Rodríguez Gómez, Juan Miguel
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Ano de publicación: 1997

Ano: 16

Número: 1

Páxinas: 105-108

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Alimentación, equipos y tecnología