Influencia del sistema de envasado en la composición de néctares de piña

  1. Cámara Hurtado, María Montaña
  2. Díez, C.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 1995

Zenbakia: 261

Orrialdeak: 65-68

Mota: Artikulua

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