Aflatoxinass en leche y productos lácteosRevisión de métodos de análisis con especial énfasis en los métodos de diálisis
- Domínguez Rodríguez, Lucas José
- Moreno, María Angeles
- Prieta, J.
- Díaz, S.
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Any de publicació: 1994
Número: 258
Pàgines: 19-24
Tipus: Article