Aflatoxinass en leche y productos lácteosRevisión de métodos de análisis con especial énfasis en los métodos de diálisis

  1. Domínguez Rodríguez, Lucas José
  2. Moreno, María Angeles
  3. Prieta, J.
  4. Díaz, S.
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Datum der Publikation: 1994

Nummer: 258

Seiten: 19-24

Art: Artikel

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