Alteraciones de conservantes hemáticas y bioquímicas producidas en un modelo experimental inducido a latirismo

  1. Ladrón de Guevara Guerrero, Javier
  2. Frejo Moya, María Teresa
  3. Capó Martí, Miguel Andrés
  4. Anadón Baselga, María José
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 1996

Zenbakia: 272

Orrialdeak: 91-94

Mota: Artikulua

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