Influencia de la duración y frecuencia de los remontados en los parámetros del color de vinos tintos de uvas "Monastrell"
- García Lacarra, Teresa
- Martínez, F.
- Pardo Minguez, Francisco
Zeitschrift:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Datum der Publikation: 1997
Nummer: 52
Seiten: 5-12
Art: Artikel