Influencia de la duración y frecuencia de los remontados en los parámetros del color de vinos tintos de uvas "Monastrell"
- García Lacarra, Teresa
- Martínez, F.
- Pardo Minguez, Francisco
Revue:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Année de publication: 1997
Número: 52
Pages: 5-12
Type: Article