Control de plagas en la industria cervecera. Principales medidas de control (parte2)
- Rodríguez Gómez, Juan Miguel
- Menéndez Rodríguez, F.
ISSN: 0300-4481
Datum der Publikation: 2004
Nummer: 164
Seiten: 19
Art: Artikel
Andere Publikationen in: Cerveza y malta
Zusammenfassung
En esta segunda parte se contemplan las medidas preventivas que hay que considerar para impedir que los parásitos accedan y colonicen las instalaciones, actuaciones básicas para el control de plagas en el ámbito alimentario. A continuación, se describen las principales medidas que se pueden aplicar en las industrias alimentarias para erradicar aquellos infestantes que hayan sobrepasado las medidas preventivas. Finalmente, se enumeran los requisitos que las empresas alimentarias deben exigir a las empresas de control de plagas