Enterococos en la industria alimentaria¿buenos, feos o malos? (I) Aspectos taxonómicos y presencia en hospedadores sanos

  1. Martín, R.
  2. Rodríguez Gómez, Juan Miguel
  3. Rodríguez, E.
  4. Medina, M.
  5. Fernández, L.
  6. Jiménez, E.
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Any de publicació: 2006

Any: 25

Número: 215

Pàgines: 47-52

Tipus: Article

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