Efecto de algunos factores inherentes a la alimentación sobre la calidad del cerdo ibérico

  1. Daza Andrada, Argimiro
  2. Rey Muñoz, Ana Isabel
  3. López Bote, Clemente J.
Revista:
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico

ISSN: 1132-2675

Any de publicació: 2008

Número: 166

Pàgines: 59-72

Tipus: Article

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