Effects of sex and intrauterine growth restriction on fatty acid composition of Iberian newborn piglets

  1. Vázquez-Gómez, M. 1
  2. García-Contreras, C. 2
  3. González-Bulnes, A. 2
  4. Óvilo, C. 2
  5. Isabel, B. 1
  1. 1 National Institute for Agricultural and Food Research and Technology. Madrid.
  2. 2 Veterinary Faculty. Complutense University of Madrid. Madrid.
Revista:
Archivos de zootecnia

ISSN: 0004-0592,  1885-4494

Año de publicación: 2018

Número: 1

Páginas: 115-117

Tipo: Artículo

DOI: 10.21071/AZ.V67ISUPPLEMENT.3585 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

Otras publicaciones en: Archivos de zootecnia

Resumen

La aparición de la restricción del crecimiento intrauterino es un evento espontáneo que influye negativamente en el desarrollo postnatal. Este efecto ha sido estudiado en cerdos, pero hay pocos datos sobre los cambios potenciales en la composición de ácidos grasos. Para este estudio se analizó la composición de ácidos grasos en el hígado y músculo (longissimus dorsi) de 43 lechones Ibérico x Duroc recién nacidos. Dieciséis de ellos fueron clasificados como lechones de normopeso al nacimiento (8 machos y 8 hembras, peso promedio 1402,2 ± 321 g) y 27 fueron identificados como lechones de bajo peso al nacimiento (14 machos y 13 hembras, peso promedio 635,7 ± 159,1 g P

€ Ver financiación

Información de financiación

The experimental work was supported by funds from the Ministry of Economy and Competitiveness (project AGL2013-48121-C3-R), co-funded by FEDER. MVG and CGC are supported by the Spanish Government (MVG: FPU National Program Grant Number FPU014/01285. CGC: FPI National Program Grant Number BES-2014-070464).

Financiadores

Fuente de los datos: Dialnet