Importancia de la programación prenatal en la producción de cerdo Ibérico.

  1. Consolación García-Contreras 1
  2. Marta Vazquez-Gómez 2
  3. Ana Heras-Molina 1
  4. Laura Torres-Rovira 1
  5. Susana Astiz 1
  6. Beatriz Isabel 2
  7. Cristina Ovilo 1
  8. Antonio González de Bulnes 2
  1. 1 INIA
  2. 2 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Revista:
Sólo Cerdo Ibérico

ISSN: 2254-4240

Año de publicación: 2018

Número: 40

Páginas: 28-37

Tipo: Artículo

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Resumen

El cerdo ibérico presenta un origen distinto al de las principales razas europeas comúnmente usadas en producción; desciende del tronco porcino primitivo Sus scrofa meridionalis o cerdo mediterráneo. La...

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