Rumia y eructación
- Gonzalo Costa Buitrago
- Miguel Isla
ISSN: 1130-4804
Año de publicación: 1987
Número: 15
Páginas: 41-51
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Bovis
Resumen
Desde el punto de vista fisiológico la característica más diferenciadora de los rumiantes es precisamente la función ruminal. Su misión es triturar el contenido ruminal y prepararlo para que sufra eficazmente primero la predigestión y luego la digestión. La eructación es la consecuencia de las fermentaciones que se llevan a cabo en los sacos ruminales, teniendo por misión expulsar los gases acumulados.