Application of supercritical fluid extraction to brewer's spent grain management
- Fernández, M.P.
- Rodriguez, J.F.
- García, M.T.
- De Lucas, A.
- Gracia, I.
ISSN: 0888-5885
Año de publicación: 2008
Volumen: 47
Número: 5
Páginas: 1614-1619
Tipo: Artículo