Influence of operating variables on yield and quality parameters of olive husk oil extracted with supercritical carbon dioxide

  1. De Lucas, A.
  2. Rincón, J.
  3. Gracia, I.
Revista:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

ISSN: 0003-021X

Año de publicación: 2002

Volumen: 79

Número: 3

Páginas: 237-243

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11746-002-0467-9 GOOGLE SCHOLAR
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