Prevalence, serotypes and virulence genes of Shiga toxin-producing Escherichia coli isolated from ovine and caprine milk and other dairy products in Spain

  1. Rey, J.
  2. Sánchez, S.
  3. Blanco, J.E.
  4. Hermoso De Mendoza, J.
  5. Hermoso De Mendoza, M.
  6. García, A.
  7. Gil, C.
  8. Tejero, N.
  9. Rubio, R.
  10. Alonso, J.M.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Any de publicació: 2006

Volum: 107

Número: 2

Pàgines: 212-217

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2005.08.025 GOOGLE SCHOLAR