Alteration of the activity and selectivity of immobilized lipases by the effect of the amount of water in the organic medium

  1. Arroyo, M.
  2. Moreno, J.
  3. Sinisterra, J.
Revista:
Journal of Molecular Catalysis. A, Chemical

ISSN: 1381-1169

Ano de publicación: 1995

Volume: 97

Número: 3

Páxinas: 195-201

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/1381-1169(94)00082-4 GOOGLE SCHOLAR
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