Pigeon egg white lysozyme: Purification, structural and enzymic characterization
- Gavilanes, J.G.
- De Buitrago, G.G.
- Del Pozo, A.M.
- Perez‐CasTells, R.
- Rodríguez, R.
ISSN: 1399-3011, 0367-8377
Datum der Publikation: 1982
Ausgabe: 20
Nummer: 3
Seiten: 238-245
Art: Artikel