Pigeon egg white lysozyme: Purification, structural and enzymic characterization
- Gavilanes, J.G.
- De Buitrago, G.G.
- Del Pozo, A.M.
- Perez‐CasTells, R.
- Rodríguez, R.
ISSN: 1399-3011, 0367-8377
Ano de publicación: 1982
Volume: 20
Número: 3
Páxinas: 238-245
Tipo: Artigo