Listeria monocytogenes en alimentos: ¿son todos los aislamientos igual de virulentos?
- López, V.
- Suárez, M.
- Chico-Calero, I.
- Navas, J.
- Martínez-Suárez, J.V.
ISSN: 0325-7541
Año de publicación: 2006
Volumen: 38
Número: 4
Páginas: 224-234
Tipo: Revisión