Acyclic phenylalkanediols as substrates for the study of enzyme recognition regioselective acylation by porcine pancreatic lipase: A structural hypothesis for the enzymatic selectivity
- Borreguero, I.
- Sinisterra, J.V.
- Rumbero, A.
- Hermoso, J.A.
- Martínez-Ripoll, M.
- Alcántara, A.R.
ISSN: 0040-4020
Año de publicación: 1999
Volumen: 55
Número: 52
Páginas: 14961-14974
Tipo: Artículo